Інгредієнти

• -Яєць - 3 шт.
• ✴️ борошна - 1 ,5 кг
• 📌 вершкового масла - 300 г
• - сухих дріжджів - 1 п. (11 г)
• - свіжих пресованих - 1
• - жовтків - 3 шт.
• - цукрового піску - 280-300 г
• - родзинок без кісточок (ізюм) - 150-200 г
• Цедра 1-2 апельсина - 1
• 🥧 молока - 1 ст. л.
• 🍋цедра 1 лимона, - 1
• -солі - 1 /3 ч. л.
• - яєчний жовток - 1 шт.
• - з гіркою цукрової пудри - 7-8 ст. л.
• - лимонного соку - 1 ст. л.
• 🌼 яєчний білок - 2 шт.
• ДЛЯ ЗМАЩУВАННЯ: - 1
• -ванільного цукру - 1 п.
• Для глазурі: - 1