Інгредієнти

• Часнику, - 1 зубчик
• Середня цибулина; - 1
• Печінки (на свій смак) - 300 г
• Середня морквина - 1
• Вершків від 15% жирності - 100 мл
• Коньяку - 1 ст. л.
• Сіль, перець - 1
• Цедри апельсина чи лимона - 0 ,5 ч. л.
• Мускатний горіх - 1