Печінковий паштет-мус

Name: Печінковий паштет-мус
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: часник — 1 зубчик; морква — 1; печінка — 300 г; коньяк — 1 ст. л.; цибуля — 1; вершки 15% — 100 мл; сіль, перець — 1; мускатний горіх — 1; цедра цитрусових — 0 ,5 ч. л.