Інгредієнти

• Круто зварене яйце - 1 - 2
• "Лівер": Печінка, нирки, серце, легені, пашина від одного кролика - 1
• Невеличка цибулина ріпчаста - 1
• Невеличка морквина - 1
• Вершкового масла - 40-50 г
• Сіль, перець - 1
• Вода для бульйону+ лавровий лист, перець духмяний горошком - 1
• Олія для смаження - 1