Паштет из куриной печени

Name: Паштет из куриной печени
Cuisine: None
Ingredients: вершкове масло — 2 ч.л.; куряча печінка — 1 кг; сіль — 1; цибуля ріпчаста — 2 шт.; цукор — 1 ст.л.; мускатний горіх — 1 /3 ч.л.; коньяк — 30 мл; суміш перців — 1; морква — 1