Кесаділья економ (мексиканська кухня)
Кесаділья економ (мексиканська кухня) - покроковий рецепт з фото. Варіантів цієї страви безліч, все залежить від начинки та виду тортильї, яка буває кукурудзяна або пшенична, або як у мене - кукурудзяно-пшенична. А економ – це тому що продукти взяла прості, мінімум сиру та без м’яса. Мій варіант,...
Інгредієнти
- Вода 1
- Цибулина 1
- Прянощі 1
- Тертого сиру 100 г
- Морква 1
- Пшеничне борошно 4 ст. л.
- Начинка 1
- Тісто 1
- Яблучний оцет 1 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми 1 ст. л.
- Борошно кукурудзяне 4 ст. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Сіль 0 ,5 ч. л.
Коментарі