Не зовсім фінський суп з лососем і цвітною капустою
Не зовсім фінський суп з лососем і цвітною капустою - покроковий рецепт з фото. Чому не зовсім? Тому, що цвітної капусти тут не повинно бути, але в Україні осінь - різноманіття овочів, то хто нам заборонить додавати їх в суп чи ще кудись?)) Суп дуже смачний, особливо в холодну пору року....
Інгредієнти
- Морква 2
- Лосось 400 г
- Плавлений сир 150 г
- Вершки (жирністю 20%) (сьогодні в мене без) 200 мл
- Масло вершкове 40 г
- Картоплини(за бажанням) 3
- Рибний бульйон 1 ,8 л
- Цвітна капуста 300 г
- Цибуля порей 1
- Кореандр горошком 1
Коментарі