Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Овочеве рагу з фрикадельками
12 інгредієнтів
Овочеве рагу з фрикадельками - покроковий рецепт з фото. "Рагу", в перекладі з французької - привертати апетит, смак." Існує безліч рецептів рагу, у світовій кулінарії. Та, як на мене - це саме та страва, у якій можна безкінечно експериментувати, як і з піцею. Для тих, хто ще не навчився...
Інгредієнти
- Картоплин; - 4-5
- 🥕(морквина) - 1
- 💧окропу - 1-1 ,5 скл.
- Фаршу (у мене з телятини) - 400 г
- Цибулина ріпчаста - 1
- (невеличкий) цвітної капусти - 1 качан
- Солодкого перцю (у мене капі) - 1-2
- Зеленого горошку (у мене консервований) - 4-5 ст. л.
- Томатної пасти + 1 ч. л. гострої аджики - 2 ст. л.
- Зелені (у мене кріп) - 1
- Сіль, перець + лавровий лист, в'ялена паприка, часник - 1
- Жир для смаження (у мене смалець) - 1
Поділитися:
0
35
0
Коментарі