Фруктово – ягідний коблер
Фруктово – ягідний коблер - покроковий рецепт з фото. Привіт друзі! Довго шукала рецепт пирога, в якому начинки більше, ніж тіста. Коблер - це пиріг, у якому начинка кладеться вниз форми, а зверху викладають тісто. Чим соковитішим буде начинка, тим пиріг буде ніжнішим. #2роки
Інгредієнти
- Кориця 1 ч. л. без гірки
- Крохмаль 3 ч. л.
- ✅ Розпушувач 1 .5 ч. л.
- Мускатний горіх мелений 1 /4 ч. л.
- Мускатний горіх мелений 1 ч. л. без гірки
- Сливи 800 г
- Фруктово-ягідна начинка: 1
- – холодна вода 50 мл
- Тісто 1
- Борошно 220 г
- Чорниця 200 г
- Ванільний цукор 1 ч. л.
- Масло вершкове 80 г
- Молоко 100 мл
- Сіль 0 ,5 ч. л.
- Цукор 125 г
Коментарі