Інгредієнти

• Для крему ⤵️ - 1
• Для начинки: 📌 - 1
• Вода - 100 мл
• Крохмаль - 60 г
• Масло - 200 г
• Мука (+/- зависит от влажности творога) - 50 г
• Цукровий сироп - 1
• Для бісквіта : - 1
• П.д.п - 1 ч. л.
• . Для стружки : - 1
• Шоколад - 50 г
• Ванільний цукор - 10 г
• Желатин - 15 г (1,5 ст. л.)
• Молоко - 400 мл
• Цукор - 100 г
• Вода кип'яченої - 50 г
• Яйце - 3
• Полуниця - 700-800 г