Холодець із гусака з желе

19 інгредієнтів
Холодець із гусака з желе - покроковий рецепт з фото. #святковеменю #презентація Приготовила по рецепту,, Ектор Хіменес-Браво,,блюдо спеціально приготоване до новорічних свят.
Інгредієнти
- Ніжки гусака(у мене були качачі) - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Яблука - 1
- Буряк - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Часника - 2 зубчики
- Чебрецю - 2 гілочки
- Коріння селери або петрушки - 100 г
- Желатин - 70 г
- Зерна французької гірчиці - 25 г
- Мед - 1 ч. л.
- Яблучний сік - 25 мл
- Оцет (у мене виноградний) - 2 ст. л.
- Вода - 4 л
- Куркуми - 1
- Морська Сіль - 1
- Цукор - 1 ч. л.
- Духмяний перець - 1
- Коріння хрону - 100 г
0
40
0
Коментарі