Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Холодець із гусака з желе
19 інгредієнтів
Холодець із гусака з желе - покроковий рецепт з фото. #святковеменю #презентація Приготовила по рецепту,, Ектор Хіменес-Браво,,блюдо спеціально приготоване до новорічних свят.
Інгредієнти
- Корінь селери - 100 г
- Шматки кореня хрону - 100 г
- Ніжки гусака(у мене були качачі) - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Яблука - 1
- Буряк - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Чебрецю - 2 гілочки
- Желатин - 70 г
- Яблучний сік - 25 мл
- Вода - 4 л
- Цукор - 1 ч. л.
- Сіль морська - 1
- Духмяний перець - 1
- Виноградного (яблучного, рисового) оцту - 2 ст. л.
- Часник - 2 зубчики
- Французька гірчиця🇫🇷 - 25 г
- Куркума - 1
- Мед(цукор) - 1 ч. л.
Поділитися:
Коментарі