Інгредієнти

• Мінеральна вода - 30 г
• Соєвий соус - 5 г
• Айран - 100 г
• Заправка до окрошки : - 1
• Яйце куряче варене «жовток» - 1 шт.
• Гірчиця звичайна «не гостра» - 5 г
• Перець білий молотий - 0 .5 г
• Зелень «Кріп без стебла» - 5 г
• Основа окрошки : - 1
• Картопля «варена кубик 5х5 мм» - 30 г
• Куряче філе варене «або під копчена грудка» - 20 г
• Редис червоний «слайс круглий тонкий» - 20 г
• Цибуля зелена «тільки зелень слайс» - 10 г
• Яйце куряче Варене «білок кубик 5х5мм» - 30 г
• Сіль звичайна - 1
• Декор подача : - 1
• Заправка до окрошки - 150 г
• Шматочків льоду - 2-3 шт.
• Яйця перепелині варені розрізані навпіл ! - 2 шт.
• Мікро Грін “Горох” - 2 г