Жульєн з куркою та грибами
Жульєн з куркою та грибами - покроковий рецепт з фото. Жульєн з куркою та грибами, найсмачніший домашній жульєн, можна також додати сир дорблю зверху разом з твердим сиром, або будь який стир з блакитною пліснявою, гарно смакує під піно нуар або за якщо ви полюбляєте біле вино — піно гріджио сухе...
Інгредієнти
- Куряче філе 2 шт.
- Гриби 400 г
- Цибулина 1
- Сир брі 100 г
- Мускатний горіх мелений 2 дрібки
- Твердий сир 100 г
- Сіль 1
- Вершки 50 г
- Масло вершкове 20 г
- Олія оливкова 1
Коментарі