Жульєн з цикорієм і шампіньйонами
Жульєн з цикорієм і шампіньйонами - покроковий рецепт з фото. #жюльен #цикорій #домашнякухня #готуємовдома #канікули #правонасмачнуїжу Вперше я спробувала цикорій в Бельгії (вважається, що саме в Бельгії вивели ці качанчики, і цим пояснюється любов бельгійців до страв з цикорію). Я навіть не...
Інгредієнти
- Шампінйонів 500 г
- Чорний перець, сіль, мускатний горіх 1
- Сир твердий 50-100 г
- Борошно 1 ст. л.
- Вершки 100 мл.
- Масло вершкове 50 г
- Цикорій 2 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі