Тарт Татен з грушами

10 інгредієнтів
Тарт Татен з грушами - покроковий рецепт з фото. Тарт Татен з грушами - нереальне задоволення та неперевершене поєднання ніжних карамелізованих груш з нотками ванілі Бурбон та хрусткої скоринки пісочного горіхового тіста. За легендою десерт з’явився в кінці 19 століття у долині Луари, в...
Інгредієнти
- Цукор - 100 г
- Розпушувач тіста - 3 г
- Вершкове масло; - 40 г
- Борошно - 150 г
- Горіх (волоський, пекан, кеш'ю або мигдаль) - 50 г
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Горіхи (волоські, пекан, кеш'ю або мигдаль) - 30 г
- Декор - 1
- Вода холодна - 30 мл
- Груша - 800 г
0
50
0
Коментарі