Хачапурі по-аджарськи

Name: Хачапурі по-аджарськи
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: солі — 1 ч. л.; сухих дріжджів 15 г живих — 5 г; сулугуні — 500 г; борошно — 1 ст. л.; тісто — 1; начинка — 1; домашній сир — 200-250 г; сіль — 1 ч. л.; цукор — 2 ч. л.; вода — 100 мл; яйце — 2; олія — 2 ст. л.; молоко — 2 ст. л.