Інгредієнти

• Сметана - 2-3 ст. л.
• Тісто - 1
• Соди + кілька крапель оцту - 0 ,5 ч. л.
• Начинка - 1
• Борошно - 300-350 г
• Сиру (твердий +кисломолочний) - 500 г
• Масло вершкове - 2 ст. л.
• Сіль - 0 ,5 ч. л.
• Кефір - 250 мл