Панакота класична

Name: Панакота класична
Cuisine: Італійська кухня
Ingredients: вершки — 250 Мл; молоко — 100 Мл; цукор — 3 Ст.л.; желатин — 10 Г; ванільний цукор — 1 Ч.л.

Десерти Італійська кухня

до 30 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Варіння

Ніжний ванільний десерт

Інгредієнти

Вершки 250 Мл
Молоко 100 Мл
Цукор 3 Ст.л.
Желатин 10 Г
Ванільний цукор 1 Ч.л.

Кроки приготування

Крок 1

Желатин залити 50 мл холодної води.

Крок 2

В сотейник вилити вершки, молоко та додати цукор. Довести до кипіння на маленькому вогні і відразу прибрати з вогню. Вершки можно використовувати 33% жирності. Я готую з 15%. Після закипання додати желатин і добре перемішати.

Крок 3

Розлити по формам. На пару годин залишити при кімнатній температурі. Потім прибрати в холодильник. Подавати з шоколадом або джемом. Можно і без нічого. Смачного 😊

автор рецепта

Наталія Кушнарь

28 Гру 2024

284