Інгредієнти

• Морква - 1 шт.
• Імбир (дрібно нарізаний) - 1
• Часник - 2 зубчики
• Гарбуз - 600 г
• Картопля - 2 шт
• Олія для тушкування - 1
• Сіль, перець чорний + мускатний горіх - 1
• Бульйон або вода - 1
• Молоко, вершки - 1
• Грінки, гарбузове насіння - 1
• Цибуля - 1 шт.
• Зелень - 1