М'ясо по-ірландськи

М'ясо по-ірландськи

14 інгредієнтів

М'ясо по-ірландськи - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт я почула колись давно, тоді ще, мабуть, і інтернету не було, у програмі каналу Discovery "Live@Travel". Було це напередодні нового року. Рецепт був нескладним і видався мені смачним. Я приготувала і не помилилася. Відтоді він став...


Інгредієнти

  • Морква - 2
  • М'ясо - 1 кг
  • Чебрецю - 2 ч. л.
  • Картопля - 1 кг
  • Суміш прованських трав (або ін. за смаком) - 2 ч. л.
  • Цибулина - 2
  • Часник - 1-2 головки
  • Чорного молотого перцю - 1 ч. л.
  • Шавлія - 2-4 гілочки
  • Сіль - 1-2 ст. л.
  • Свіжий кріп, петрушка - 1
  • Олія або масло для змащування форми - 50 мл
  • Масло вершкове - 100 г
  • Вода - 1 .2-1,5 л

0

65

0

Коментарі