Тушкована капуста з ребрами

Тушкована капуста з ребрами

11 інгредієнтів

Тушкована капуста з ребрами - покроковий рецепт з фото. #спадок Такий рецепт мені дістався від мами і бабусі. Цей варіант тушкування капусти для мене найсмачніший. Та й напевно, жодне свято раніше не обходилося без тушкованої капусти, тому готуємо.


Інгредієнти

  • Жиру - 1-2 ст. л.
  • Ребер - 700 г
  • Цибулина - 2
  • Велика капустина, десь на 2 чи й більше кілограми - 1
  • Томатної пасти чи томатного соусу (якщо соус то ложок 6-7) - 3 ст. л.
  • Для маринування ребер приправа до м'яса - 1
  • Лавровий лист - 1
  • Води, може менше чи більше трохи - 1 л
  • Моркви, - 2
  • Сіль, перець, солодка паприка - 1
  • Сметани; - 1 /2 уп.

0

32

0

Коментарі