Інгредієнти

• Картоплі; - 1 кг
• М'яса свинини, або будь якого іншого - 500 г
• Цибуля - 1
• Морква - 1
• Лавровий листок - 1
• Чорний перець горошком - 3-4 шт.
• Сіль,перець,спеції - 1
• Солодкої червоної паприки,або томатної пасти - 1 ч. л.
• Зелень - 1
• Олія для смаження - 1
• Сметани; - 2-3 ст. л.