Карась тушкований в сметані

Name: Карась тушкований в сметані
Cuisine: None
Ingredients: цибуля — 1; зелень — 1; сметана жирна — 0 ,5 л; борошно — 1 столова ложка; чорний перець — 1 /2 ч. л.; карась — 1-1 ,5 кг; рослинна олія — 1; сіль — 1 ч. л.