Тушкована яловичина

Name: Тушкована яловичина
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: лавровий лист — 2; яблучний сидр — 75 мл; гвоздика — 3; зелень часнику — 1; чорний перець — 2; чорний перець — 1; сіль — 1; цибуля — 100 г; яловичина — 400 г