Картопляники з м'ясом - українська страва з Одещини/Смачна страва з картоплі/Українська кухня
17 інгредієнтів
Картопляники з м'ясом - українська страва з Одещини/Смачна страва з картоплі/Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) Продовжуємо знайомитись з українськими стравами, і на черзі Картопляники з м'ясною підливою, так саме картопляники, а не деруни) Цю страву в нашій родині готують...
Інгредієнти
- Жовтки - 2 шт.
- Складники - 1
- Часник - 4 зубчики
- Картопля - 1 кг
- Цибуля - 1 шт.
- Борошно - 4 ст. л.
- Сода - 1 /4 ч. л.
- Морква - 1 шт.
- Вода - 500 мл
- Олія - 50 мл
- Сіль, перець - 1
- Олія для смаження - 1
- Лист лавровий - 2 шт.
- Підлива/мочанка: - 1
- 🧂Сіль, чорний перець - 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 г
- Сметана - 1 ст. л.
Коментарі