Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бігос
9 інгредієнтів
Бігос - покроковий рецепт з фото. Це улюблена страва поляків і особливо німців. Коли я перебувала в Польщі на роботі в ресторані мене здивувало як швидко розходиться це блюдо. Причому їдять його без хліба ,хоча воно досить жирне. Замість м‘яса можна використати різні види копченої...
Інгредієнти
- Цибуля - 2 шт.
- Капуста - 500 г
- Томатна паста - 3-4 ст. л.
- Олія - 100 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 г
- - капуста квашена - 1 л
- Приправи-сіль,перець,майоран,цукор,мелений солодкий перець - 1
- Копчений бочок - 100-150 г
- Вода - 100 мл
Поділитися:
Коментарі