Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бігос
Бігос - покроковий рецепт з фото. Це улюблена страва поляків і особливо німців. Коли я перебувала в Польщі на роботі в ресторані мене здивувало як швидко розходиться це блюдо. Причому їдять його без хліба ,хоча воно досить жирне. Замість м‘яса можна використати різні види копченої...
Інгредієнти
- Цибуля 2 шт.
- Капуста 500 г
- Томатна паста 3-4 ст. л.
- Олія 100 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 г
- - капуста квашена 1 л
- Приправи-сіль,перець,майоран,цукор,мелений солодкий перець 1
- Копчений бочок 100-150 г
- Вода 100 мл
Коментарі