Суп-пюре з броколі та селери
Суп-пюре з броколі та селери - покроковий рецепт з фото. На тлі інших супів-пюре цей має ряд переваг. Він дуже ароматний, завдяки селері і вершковому маслу зі спеціями. Його можна готувати без вершків! За бажанням! І готується всього 10 - 15 хвилин!
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений 1
- Залежить від бажаної густини 1
- Сіль 1
- Сушений імбир 1 шт.
- Селера; 3 шт.
- Перець чорний мелений 1
- Вершки 180 мл
- Масло вершкове 1
- Цибулина 1
- Броколі 400 г
- Курячий або овочевий бульйон 270 мл
Коментарі