Фарширований перець з пюре та підливою

Name: Фарширований перець з пюре та підливою
Cuisine: None
Ingredients: масло — 150 г; середніх картоплин — 10; морква — 2; сіль спеції — 1; томатний сік — 1; фарш — 500 г; молоко — 1; перець солодкий — 10; рис — 1; цибулина — 2; булгур — 1