Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Перець фарширований
9 інгредієнтів
Перець фарширований - покроковий рецепт з фото. #літнєменю Всі ми вміємо фарширувати перець, тут і рецепту то особого не потрібно, але все ж таки, якщо робити його за майже технологічною картою, виходить він завжди і набагато смачніше. Ну і якщо ви не любите витягати з зубів шкірку від перця, то...
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ - 1
- М'ясо - 1 кг
- Чорного молотого перцю - 3 г
- Для зажарки : - 1
- Томатний або сметанний соус - 1
- Перпець болгарський (невеликого розміру) - 1 ,700-1,800 г
- Рис пропарений - 300 г
- Сіль - 10-15 г
- Цибуля - 200 г
Поділитися:
Коментарі