Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Перець фарширований
9 інгредієнтів
Перець фарширований - покроковий рецепт з фото. #літнєменю Всі ми вміємо фарширувати перець, тут і рецепту то особого не потрібно, але все ж таки, якщо робити його за майже технологічною картою, виходить він завжди і набагато смачніше. Ну і якщо ви не любите витягати з зубів шкірку від перця, то...
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ - 1
- Цибул - 200 г
- М'яса (краще ошийок, можна брати мікс) - 1 кг
- Пропареного рису (110 гр сирого) - 300 г
- Чорного молотого перцю - 3 г
- Перцю болгарського, некрупного (приблизно) - 1 ,700-1,800 г
- Для зажарки : - 1
- Томатний або сметанний соус - 1
- ✴️солі - 10-15 г
Поділитися:
0
26
0
Коментарі