Фарширована риба (Гефілте фіш)
Фарширована риба (Гефілте фіш) - покроковий рецепт з фото. В моєму варіанті розрахунок інгредієнтів на рибу (коропа) вагою 1 кг. #преміязакуски #новийрік
Інгредієнти
- Риба свіжа прісноводна (короп, линь, товстолобик, щука) 1
- Молоко або 10% вершки 100 мл
- Яйце 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Буряк 1 шт.
- Морква 1 шт.
- 🧂Сіль, чорний перець 1
- Батон 1 /3
Коментарі