Крижавки або Пелюстки – маринована капуста з буряком

Крижавки або Пелюстки – маринована капуста з буряком

10 інгредієнтів

Крижавки або Пелюстки – маринована капуста з буряком - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) Дорогі мої господиньки, приготуймо смачну страву з капусти це крижавки, або як ще її називають пелюстки - це маринована капуста з буряком. Цю страву готувала ще моя бабуся, тому цьому рецепту дуже багато...


Інгредієнти

  • Маринад: - 1
  • Вода - 0 ,5 л
  • Капуста - 1-1 ,2 кг
  • Морква - 2 шт.
  • Часник - 4 зубчики
  • Олія або масло для змащування форми - 50 мл (3 ст. л.)
  • Оцет - 100 мл (6 ст. л.)
  • Буряк - 2 шт.
  • Сіль - 35-40 г (1 ст. л. з гіркою)
  • Цукор - 75 г (3 ст. л. з гіркою)

0

84

0

Коментарі