Вітелло Тоннато

Вітелло Тоннато

23 інгредієнтів

Вітелло Тоннато - покроковий рецепт з фото. Поєднання м'яса з рибним соусом


Інгредієнти

  • Каперси - 10 г
  • М'ясо - 1
  • Соус - 1
  • Сік лимону - 10 г
  • Морква - 100 г
  • Рафінована олія - 150 г
  • Стебло селера - 100 г
  • Фенхель, корінь - 100 г
  • Цукрова пудра - 0 ,5 ч. л.
  • Часник - 2 зубчика
  • Яблука - 1 кг
  • Гірчиця діжонська - 10 г
  • Маринад Овочевий - 1
  • Соєвий соус - 100 г
  • Соус теріякі - 1
  • Сушеного імбиру - 1 ст. л.
  • Тунець консервований - 50 г
  • Табаско Mild - 1 дес. л.
  • Мед(цукор) - 1 ст. л.
  • Сіль - 1
  • Цибуля - 100 г
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Філе анчоуса - 3-4

0

69

0

Коментарі