Інгредієнти

• Лист лавровий - 3 шт.
• Скумбрія - 2-3
• Олія або масло для змащування форми - 4-5 ст.
• Духмяний перець - 2-3 шт.
• Перець горошком - 10 шт.
• Сіль - 1 ст. л.
• Цибуля - 2
• Цукор - 1 ч. л.
• Оцет - 3 ст. л.