Скумбрія пікантна

Name: Скумбрія пікантна
Cuisine: None
Ingredients: вода — 200 мл; сіль — 1 ч. л.; цукор — 1 ч. л.; приправа 10 овочів — 1 ч. л.; мелений коріандр — 1 ч. л.; олія — 70 г; оцет — 50 мл; лаврове листя — 1; скумбрія — 2 шт.; чорний перець — 1; цибуля ріпчаста — 2-3 шт.