Відбивні по-закарпатськи

Відбивні по-закарпатськи

16 інгредієнтів

Відбивні по-закарпатськи - покроковий рецепт з фото. #подорож #мійкалендар #зимовеменю #відбивні Цей рецепт підходить як для курячого так і для свинного м'яса. Я попередньо м'ясо мариную, але це не обов'язково. Можна відбити його і зразу випікати. Я вам напишу як роблю я, а ви вже випішуйте як...


Інгредієнти

  • Для маринаду - 1
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 г
  • Олія або масло для змащування форми - 3-4 ст. л.
  • Червоної паприки - 0 ,5 ч. л.
  • ДОДАТКОВО: - 1
  • ✴️розпушувача - 0 ,5 ч. л.
  • Вода - 100 мл
  • Для обвалювання - 1
  • Приправи до м’яса - 0 ,5 ч. л.
  • Олія для смаження - 1
  • Яйце - 4
  • Для кляру - 1
  • Борошно - 3-4 ст. л.
  • Перець чорний мелений - 0 ,5 ч. л.
  • Часник - 3-4
  • Сіль - 1 ч. л.

0

81

0

Теги:
відбивні

Коментарі