Творожна запіканка з ягодами та штрейзельною крихтою
Дуже смачний десерт, легкий у приготуванні і виходить завжди.
Збити блендером 500 грамів творога, 100 грамів цукру, 3 яйця, 1 столову ложку ванільного цукру.
Вилити цю суміш у силіконову форму.
Насипати на творожну масу 350 грамів заморожених або свіжих ягод.
Змішати у крихту 100 грамів борошна, 100 грамів цукру, 100 грамів вершкового масла.
Викласти цю крихту на ягоди.
Випікати 35 хвилин у духовці при 200 градусах. Розрізати, коли повністю охолоне і трохи настоїться, бо виходить спочатку крихким. На наступний день стає більш плотним і не кришиться.
Дуже смачний і приємний, з кислинкою і ванільним смаком.
Інгредієнти
- Творог 500 гр
- Цукор 100 гр
- Ванільний цукор 1 пакетік
- Борошно 200 гр
- Цукор 100 гр
- Ягоди будь-які 350 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Яйце 3 шт
Кроки приготування
Крок 1
Збити блендером 500 грамів творога, 100 грамів цукру, 3 яйця, 1 столову ложку ванільного цукру.
Вилити цю суміш у силіконову форму.
Крок 2
Насипати на творожну масу 350 грамів заморожених або свіжих ягод.
Крок 3
Змішати у крихту 100 грамів борошна, 100 грамів цукру, 100 грамів вершкового масла.
Крок 4
Змішати у крихту 100 грамів борошна, 100 грамів цукру, 100 грамів вершкового масла.
Викласти цю крихту на ягоди.
Крок 5
Випікати 35 хвилин у духовці при 200 градусах.
Крок 6
Розрізати, коли повністю охолоне і трохи настоїться, бо виходить спочатку крихким. На наступний день стає більш плотним і не кришиться.
Крок 7
Дуже смачний і приємний, з кислинкою і ванільним смаком.
Крок 8
Смачного!
Коментарі