Інгредієнти

• Яйце - 1 шт.
• Жовтки - 2 шт.
• Цедра лимона - 1
• Сухе ігристе вино (подається окремим шотом, або після шейкінгу доливається в бокал) - 100 г
• Масло вершкове - 60 г
• Цукор - 30 г
• Борошно - 450 г