Чізкейк "Нью-Йорк"

Name: Чізкейк "Нью-Йорк"
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: для начинки — 1; для основи — 1; вершковий сир — 750 г; жирні вершки — 150 г; цукрова пудра — 150 г; яйце — 3; ванільний екстракт — 1 ч. л.; вершкове масло — 110 г; цедра лимона — 1 ч. л.; печиво — 200 г