Суп бокорашів. Закарпатська кухня

9 інгредієнтів
Суп бокорашів. Закарпатська кухня - покроковий рецепт з фото. Бокораші - це плотогони гірських річок, тому цей суп дуже ситний і корисний. Робиться на баранині. #спадок #баранина #lamb #soup #суп #українськакухня #ukrainiancuisine
Інгредієнти
- Сало для обсмажування - 30 г
- Квасолі лопатки - 150-200 г
- Петрушка для подачі - 1
- Середня цибулина; - 1
- Баранина - 150 г
- Вода - 1-1 .2 л
- Сметана - 50 г
- Картоплі; - 300 г
- Кмин - 1-1 ,5 грам
0
30
0
Коментарі