Суп бокорашів. Закарпатська кухня

Суп бокорашів. Закарпатська кухня

9 інгредієнтів

Суп бокорашів. Закарпатська кухня - покроковий рецепт з фото. Бокораші - це плотогони гірських річок, тому цей суп дуже ситний і корисний. Робиться на баранині. #спадок #баранина #lamb #soup #суп #українськакухня #ukrainiancuisine


Інгредієнти

  • Сало для обсмажування - 30 г
  • Квасолі лопатки - 150-200 г
  • Петрушка для подачі - 1
  • Середня цибулина; - 1
  • Баранина - 150 г
  • Вода - 1-1 .2 л
  • Сметана - 50 г
  • Картоплі; - 300 г
  • Кмин - 1-1 ,5 грам

0

30

0

Коментарі