Інгредієнти

• Невелика морквина - 1
• Сире яйце - 1
• Води - 2 л
• Молодої кропиви - 2 великих пучки
• Середніх картоплини - 2
• Цибулина - 1
• Будь-якого м’яса або м‘ясного ребра (у мене яловиче) - 300 г
• Сіль, перець - 1
• Лавровий лист - 1
• Олія для смаження - 1
• Сметани; - 1-2 ст. л.
• Горошини духм'яного перцю - 2-3