Суп харчо

Суп харчо

12 інгредієнтів

Суп харчо - покроковий рецепт з фото. Грузія, мабуть одна з країн в яку я хочу поїхати. Але поки карантин, коронавірус та брак часу, Грузія приїхала до мене)))) Вперше варила цей суп, але тепер відчуваю він буде частим гостем на моєму столі. Густий, трохи гострий, насичений смаками неперевершений...


Інгредієнти

  • Води - 2 .5 л
  • Рису - 120 г
  • Борошна - 1 ст. л.
  • Гранатового соку без цукру - 100 г
  • Лаврових листочків - 2
  • Кінза, гострий червоний перець - 1
  • Томатної пасти - 2 ст. л.
  • Хмелі-сунелі - 1 ч. л.
  • Часнику, - 3 зубка
  • Цибулини - 4
  • Яловичини - 1 кг
  • Волоських горіхів - 50 г

0

20

0

Коментарі