Пряний сочевичний суп

Пряний сочевичний суп

15 інгредієнтів

Пряний сочевичний суп - покроковий рецепт з фото. За рахунок суміші спецій, які прогріваються перед додаванням основних інгредієнтів, виходить надзвичайно ароматна та насичена смаками страва. Ідеально для зимового вечора)


Інгредієнти

  • Оливкової оліїї - 2 ст. л.
  • Натурального йогурта або сметани - 3-4 ст. л.
  • Томатної пасти - 1 ст. л.
  • Червоної сочевиці - 275 г
  • Велика цибуля (почистіть і дрібно наріжте) - 1
  • Часника (почистіть і дрібно наріжте) - 2 зубчика
  • Курячого бульйону - 0 ,8-1 л
  • Спеції : - 1
  • Молотого кумину - 1 ч. л.
  • Молотого коріандру - 1 ч. л.
  • Приправи Гарам масала - 2 ч. л.
  • Молотого імбиря - 1-2 ч. л.
  • Куркуми - 1 /2 ч. л.
  • Для подачі: - 1
  • Зелень кінзи або петрушки - 1

0

33

0

Коментарі