Супчик з фрикадельками і домашньою лапшою

Супчик з фрикадельками і домашньою лапшою

15 інгредієнтів

Супчик з фрикадельками і домашньою лапшою - покроковий рецепт з фото. Насправді це моя інтерпретація узбецького супу Угра Гужа. Домашня лапша як бонус до цього рецепту. Ідеально підійде для сімейного обіду на 6 - 8 персон. З мого досвіду у фарш краще додавати відварений рис. Якщо положити у фарш...


Інгредієнти

  • Картоплина - 1
  • Цибуля - 1
  • Перець болгарський - 1
  • Рослинна олія - 50 мл
  • Ваших улюблених сухих приправ для супу - 1 ч. л.
  • Води - 50 мл
  • Ваша улюблена зелень - 1
  • Яйце - 1
  • Борошна - 1 чашка (250 мл)
  • Рису сирого або 150 г відвареного - 50 г
  • Фрикадельки - 1
  • 🥕(морквина) - 1
  • Лапша - 1
  • Фарша; - 250 г
  • ✴️солі - 1 ч. л.

0

37

0

Коментарі