Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Супчик з фрикадельками і домашньою лапшою
Супчик з фрикадельками і домашньою лапшою - покроковий рецепт з фото. Насправді це моя інтерпретація узбецького супу Угра Гужа. Домашня лапша як бонус до цього рецепту. Ідеально підійде для сімейного обіду на 6 - 8 персон. З мого досвіду у фарш краще додавати відварений рис. Якщо положити у фарш...
Інгредієнти
- Цибуля 1
- Ваших улюблених сухих приправ для супу 1 ч. л.
- Ваша улюблена зелень 1
- Яйце 1
- Фрикадельки 1
- Вода 50 мл
- Морква 1
- Лапша 1
- Болгарський перець 1
- Борошно 1 чашка (250 мл)
- Фарш 250 г
- Картопля 1
- Рис 50 г
- Рослинне масло 50 мл
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі