Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Малосолона салака мокрим посолом
6 інгредієнтів
Малосолона салака мокрим посолом - покроковий рецепт з фото. Дуже не дооцінена риба. Смачна як смажена в олії так і і малосольному виді. На відміну від оселедця дуже легко розділяється на філе без кісток а потім хоч смачні бутерброди роби хоч шубу хоч так їж. Собівартість: Салака 0.576х60=34.6...
Інгредієнти
- Розсіл для зберігання - 1
- Сіль, чорний перець за смаком - 34 г
- Салака свіжоморожена - 426 г
- Сіль - 14 г
- Вода - 213 г
- Вода кип'яченої - 213 г
Поділитися:
Коментарі