Смажена картопля у казані по-азербайджанськи
Смажена картопля у казані по-азербайджанськи - покроковий рецепт з фото. Я не впевнений, що рецепт саме азербайджанський, але там де я його поцупив було написане саме так. Рецепт не складний, але щось пішло не так. Швидше за все томати з перцями були дуже соковитими, тому усе вийшло більш...
Інгредієнти
- Болгарський перець 1
- Цибулин 5-6
- Кінза/пертушка/кріп 1 великий пучок
- Підсмаженого фаршу(це вже по бажанню) 250 г
- Паприка 1
- Часник 1 головка
- Олія або масло для змащування форми 150 мл
- Розтоплене масло 80 г
- Картопля 15
- Перець чилі 1
- Сіль та перець 1
Коментарі