Наполеон

Name: Наполеон
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: крем — 1; 33 сливок — 200 г; корж — 1; крохмаль — 40 г; мука — 4 стакана (стакан 250 мл); оцет 9% — 1 ст. л..; вершкове масло — 100 г; молоко — 400 мл; цукор — 250 г; яйце — 1