Рулет "Тірамісу"

Name: Рулет "Тірамісу"
Cuisine: None
Ingredients: кава — 200 мл; крем — 1; цукрова пудра — 70 г; яйце — 5; бісквіт — 1; борошно — 110 г; кукурудзяний крохмаль — 20 г; цукор — 120 г; маскарпоне — 250 г; вершків 33 35 15 1 пакет загущувача — 250 г; ягід за смаком — 1; какао-порошок — 2 ст. л.; сіль — 1