Інгредієнти

• Води - 75 г
• Дзеркальна глазур : - 1
• Цукру - 150 г
• Глюкозного сиропу - 150 г
• Шоколадне вельвет покриття: - 1
• Какао масла - 40 г
• Барвник - 1
• Білого шоколаду - 60 г
• Згущеного молока - 100 г
• Желатину; - 12 г
• 🥛молока - 300 г
• Вершків 🥛 - 500 мл
• Мус - 1